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Camarote na Sapucaí utiliza banheiro para armazenar alimentos

 

No domingo de carnaval (11/02), a Polícia Civil do Rio de Janeiro deteve duas pessoas em flagrante no Sambódromo Marquês de Sapucaí, depois que a Vigilância Sanitária descobriu que um camarote estava utilizando um banheiro para armazenar e preparar alimentos.

 

A polícia declarou que as detenções incluíram a proprietária do serviço de bufê contratado e a responsável pelo camarote. Essas prisões ocorreram como parte de uma operação conjunta envolvendo a Polícia Civil, o Instituto Municipal de Vigilância Sanitária e o Ministério Público do Estado.

 

Sobre o caso dos alimentos na Sapucaí

 

Após a operação de fiscalização, aproximadamente 500 quilos de alimentos foram descartados. De acordo com o Ministério Público, o local também estava sem refrigerador para o armazenamento adequado dos alimentos.

 

Em resposta, a Liesa (Liga Independente das Escolas de Samba do Rio de Janeiro) afirmou que o camarote não tem autorização para instalar e operar uma cozinha no local. A Liga também destacou seu compromisso contínuo com a segurança e a excelência em todos os aspectos dos desfiles.

 

O espaço reconheceu que enfrentou um “pequeno problema com a vistoria da Vigilância Sanitária”, porém negou que os funcionários tenham manipulado alimentos dentro de banheiros. De acordo com eles, o espaço possui apenas banheiros semelhantes a banheiros químicos VIP, o que torna impossível a manipulação de alimentos nesse local.

 

Eles explicaram que os alimentos apreendidos e descartados pela vigilância já chegaram ao local prontos e estavam apenas armazenados em um espaço próximo ao banheiro. Segundo os responsáveis pelo espaço, esses alimentos não foram servidos aos convidados do camarote.

 

Fiscalização nos Camarotes da Sapucaí

 

De acordo com o Ministério Público, a equipe de fiscalização também encontrou problemas na preparação de alimentos em outros quatro camarotes.

 

Em um deles, foi identificada “refrigeração inadequada”, mas a situação foi prontamente resolvida. Em outros dois, algumas correções foram feitas nas cozinhas. Além disso, um camarote foi multado pela Fiscalização Sanitária devido a irregularidades no preparo e acondicionamento de alimentos.

 

Três dos espaços envolvidos não deram retorno sobre o assunto até o momento, e permaneceram abertos. Um dos camarotes compartilhou uma nota da Liesa corrigindo possíveis equívocos.

 

A nota afirmou: “Queremos garantir ao público que o camarote opera plenamente dentro das regularidades estabelecidas pela Liesa e segue rigorosamente todos os protocolos sanitários exigidos para garantir a segurança e o bem-estar de seus convidados.”

 

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