Recall de waffles por Listeria no Canadá e EUA

Recall de waffles por possível contaminação por Listeria no Canadá e EUA

Uma empresa americana do setor alimentício anunciou um recall voluntário de diversos waffles congelados nos Estados Unidos e Canadá, devido à possível contaminação por Listeria.

A TreeHouse Foods, com sede em Illinois, identificou o problema durante testes de rotina realizados em sua fábrica localizada em Brantford, Ontário.

Até o momento, não há relatos de doenças relacionadas.

Sobre o caso de waffles com possíveis Listeria

A agência alerta que alimentos contaminados com Listeria monocytogenes podem não apresentar sinais visíveis de deterioração, mas ainda assim representam risco à saúde. Os sintomas incluem vômito, náusea, febre persistente, dores musculares, dor de cabeça intensa e rigidez no pescoço.

No meado do último mês, a TreeHouse Foods anunciou o recall de centenas de waffles congelados nos EUA, distribuídos por grandes varejistas como Walmart e Target, devido à possível presença da bactéria Listeria.

A empresa informou que o recall foi comunicado à Food and Drug Administration (FDA) dos EUA e aos órgãos reguladores canadenses.

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