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Headspace: Extração de Voláteis
Essa técnica consiste na extração de analitos voláteis de uma líquida ou sólida para ser analisado no CG. Aqui na Baktron utilizamos a técnica de Headspace estática.
A amostra a ser analisada é adicionada em um vial e então vedada. Essa amostra é levada para aquecimento e ela entra em equilíbrio estático, como na figura abaixo:
Uma vez que os analitos entram em equilíbrio, uma seringa específica para headspace (também previamente aquecida) retira uma quantidade do material gasoso e então esse material é injetado no cromatógrafo, e sua análise é iniciada.
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A Baktron utiliza esse tipo de extração na análise de BTEX e VOC’s em geral através da cromatografia gasosa.
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Cenouras contaminadas por E. coli são recolhidas nos EUA
A vigilância sanitária dos Estados Unidos ordenou o recolhimento de milhares de pacotes de cenouras devido à contaminação pela bactéria E. coli. O surto, identificado em 18 estados, está associado a cenouras orgânicas comercializadas em pacotes nas principais redes de supermercados do país.
Caranguejo-ferradura e sua relação com o teste de endotoxinas
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Recall de waffles por Listeria no Canadá e EUA
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